[Sucursalesbcg] FIN DE AGOSTO

Alfredo Soriano asoriano en blackcoffeegallery.com.mx
Mie Ago 24 22:23:42 CST 2011


Buenas tardes a todos!

 

 

Estamos en la última semana del mes de Agosto, ha sido un mes que en su
primera quincena ha sido bueno para las ventas, pero en la segunda, como es
lógico, las ventas se han venido para abajo.

Seguimos tratando de hacer la mayor cantidad de acciones para mejorar la
estancia de ustedes con nosotros, que nuestros clientes se encuentren más
satisfechos y que todos los días estemos dedicando todo nuestro tiempo en
ofrecer mejores productos y servicios para ellos.

Quiero comentarles que este semana serán pagadas las comisiones de Andares
por la venta de los extras del mes de Julio, las de San ISIDRO se calcularan
mañana mismo, aunque no saldrán sino hasta la próxima semana. Por favor,
insistan a Hector para que su reporte del mes de Julio les sea entregado a
la brevedad. Les puedo decir que Andares recibirá comisiones globales por
$3500 aproximadamente, derivado de su gran esfuerzo. Felicidades a CHRISTIAN
y su EQUIPO!!!

Por otra parte, he tratado de conseguir opciones donde les podamos ofrecer
un transporte nocturno digno y seguro, sin embargo creo que sale más barato
viajar a NY por avión, que convencer a la gente que da este tipo de
servicios en GDL., de bajar sus precios. A mas tardar en 10 días debo
ofrecerles ya una buena alternativa, al menos mucho mejor que lo que ahora
no tienen. No se crean, se lo que viven Uds., cada noche y los admiro. A los
19 años trabaje como BARMAN-LAVAPLATOS-COCINERO-REPARTIDOR, y salía de
trabajar a la 1 am… y por eso respeto mucho su esfuerzo, las ganas que le
ponen y el deseo de salir delante de cada quien.

Por otra parte, quiero oficializarles algunos puntos:

 

1                    Dejaremos de trabajar con Soft restaurant
paulatinamente. Desde ya hasta el 15 de Septiembre estaremos en la etapa de
instalación del nuevo Software de KOMANDA y en la capacitación, se que todo
marchara mejor y que ustedes estarán contentos por esta nueva forma de
trabajar. Mi agradecimiento a Hector de SOFT, por el tiempo que nos apoyo.

2                    El concurso para la venta de café en bolsa de 250 grs.
Arrancara el 1 de Septiembre. La mecánica será simple en su contabilidad y
simple en su premiación.

Existirán 2 tipos de sucursal:

A     Aquellas tiendas que venden más de $250,000 al mes

B     Aquellas tiendas que venden menos de $249,999.00 al mes

 

La mecánica es simple:

Ganara el premio quien más bolsas de café venda.  (1 ipod por tipo de
sucursal), pero tiene un solo requisito la mecánica… se debe vender al menos
una bolsa al día. No se puede dejar de vender una bolsa al día. Sera 1 ipod
al mes por tipo de sucursal. Ahora que si lo prefieren podemos hacer el
concurso trimestral y que el premio sea una Lap top. Que opinan?

3                    Continuara el pago de comisiones por ventas de extras.
Se paga el 25% de  la venta sin IVA de todos los extras. Irma, te pido por
favor recabar esta información cada mes y que sean pagadas a mas tardar el
2º o 3er sábado de cada mes. Recuerden que del total de las ventas, nosotros
pagaremos en partes iguales a cada uno de los colaboradores que tenemos en
cada tienda. 

4                    Estamos tratando de centralizar toda nuestra operación
y administración desde el edificio que tenemos en las bodegas 13 y 23 de
Aviación. Les envío el correo (mejor dicho, le estoy copiando) a Irma
Rodriguez y a Mitzi Esparza, gerente de administración y finanzas y Gerente
de Compras y Logística respectivamente de Café, Cinnabon y Comercializadora.
Ya nada inherente a nuestra operación se ve fuera de acá, le agradezco mucho
el esfuerzo y apoyo que recibimos  durante más de 1 año a la Contadora Ana
Canteros. El día viernes a mas tardar, todos tendrán una copia de nuestro
organigrama   

5                    Estamos integrando a nuestro equipo de trabajo a TELMEX
INFINITUM. Seguimos consiguiendo apoyos para que nuestros clientes tengan el
mejor servicio de nuestra parte.

6                    Esperen a partir del 12 de Septiembre nuestra nueva
línea de aproximadamente 10 productos nuevos que se integraran a nuestro
menú. Estaremos cambiando para esta fecha también las presentaciones de
nuestros pasteles (nuevos tamaños a casi el mismo precio), serán más ricos y
con una mejor presentación. Viene la chamoyada (s), pastel de cajeta, pays
con splenda,  barras de granola, pastillas de sabores, ricos y  nutritivos
súper sándwiches, ensalada… en fin. Una nueva línea para presumir mucho.

7                    Seguimos dando mantenimiento a todas nuestras
instalaciones, como se los he dicho, si no se quejan porque no les hacemos
caso, nadie los escuchara. Me interesa mucho la comunicación continua a este
respecto.

8                    Estaremos en Expo café, por este medio les hago saber
que estaré invitando a Dayana, Christian y Jimmy para que nos acompañen (ni
ellos sabían… jejeje), seguiremos invitándolos a todos ustedes a que nos
apoyen con sus ideas y comentarios. Algunos de ustedes tienen muy poca
comunicación con nosotros (bueno al menos conmigo), caso San Ignacio, MA,
Sao Paulo (bueno, un poco mas desde que se fue Priscila), Patria, en fin,
sus ideas son fundamentales para mí y tomadas siempre en cuenta.

9                    Ya están funcionando de vuelta sus cupones de cortesía
de nuestros productos y de descuento. Esto me da mucho gusto porque mi
bolsillo ya no daba para más… espero que los utilicen y si no es el caso,
obséquienlos a sus amigos y/o familia.

10                 Bienvenidos Cinnabon y sus colaboradores a nuestro EQUIPO
de trabajo. Ya están recibiendo mantenimiento en nuestras tiendas y pronto
entraran en nuestros planes de mercadeo, incentivos y promociones. Por
favor, comuníquense con nosotros y aporten sus ideas y conocimientos. Por
las noches no solo me envíen sus reportes de ventas… 

 

En fin, seguimos trabajando para Uds., y nuestros clientes. Les seguiré
informando todas las nuevas acciones y noticias que tenemos para Ustedes.
Viene nuestro tercer aniversario y los panamericanos que es un SUPER evento
que creo que México es la primera o segunda ocasión que lo tiene en toda la
historia y es en GDL.

Es muy importante para mí y todo mi equipo de trabajo hacerles saber todas
estas noticias, pero más aun, que sepan lo IMPORTANTES que son USTEDES para
nuestra empresa.

Por favor ayúdenme a que todos sus colaboradores lean este correo y el que
encuentre 3 faltas de ortografía, se hará acreedor a 2 cupones de nuestros
productos gratis… jajajaja, solo así me garantizo que lo leerán todo sin
dormirse.

 

 

Saludos y gracias,

 

 

 

 

 

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