[Sucursalesbcg] RESULTADO DESAYUNOS BLACK

[Alfredo Soriano]

Buenos dias a todos!

 

 

 

Como se podrán dar cuenta, estamos teniendo ya estadística de varios
indicadores que nos interesa ya tener completamente supervisados.

En este caso les envio la estadística de ventas de desayunos Black y les
mando una felicitación a nuestros compañeros de Sao Paulo (por ahí les hare
llegar un presente en la semana):

 

 


DESAYUNOS BLACK OCTUBRE 2011

			

Sucursal

Desayunos Black: Baguel

Total

Prom actual

meta  

meta


Pavo

Fresa

Pierna

diario

diaria

mensual


Sao Paulo

152

5

22

179

6

10

300


Patria

130

7

18

155

5

10

300


Chapultepec

124

8

17

149

5

10

300


San Isidro

123

7

8

138

5

10

300


Tepeyac

90

3

13

106

4

10

300


San Ignacio

80

9

17

106

4

10

300


Manuel Acuña

73

7

19

99

3

10

300


Sta. Margarita

67

1

14

82

3

10

300


Galerías

43

4

11

58

2

10

300


Sta. Anita

49

4

3

56

2

10

300


Andares

48

2

5

55

2

10

300


Ciudadela

4

0

3

7

0

10

300


Totales

983

57

150

1190

40

120

3600


Sin Ciudadela

979

57

147

1183

 

 

 

 

 

Andares, creo que hay que hacer un esfuerzo mas grande para promocionar el
paquete, realmente vale la pena que los clientes conozcan nuestras
promociones.

Esta semana he autorizado para que comiencen a entregar el vaso de 12 oz.,
de café americano, en vez del vaso de 8 oz., sin costo para el cliente, el
cambio.

Se que a los clientes no les gustan los cambios de precios, pero les pondré
un ejemplo de porque vale la pena comprar en combo, que por separado:

 

 

Bagel salado, café americano de 12 oz,, y jugo de naranja comprados 

Por separado:
$77.00

Precio en combo:
$54.00

Ahorro real:
30%

 

Saludos a todos y buen inicio de semana…

 

 

 

Firma

 

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