[Sucursalesbcg] PASTELES, QUESO GOUDA, MENU, PROMOCIONES Y OTROS

[Cafe Patria]

Me da gusto que BLACK COFFEE se empiece a meter un poco más en cuestiones de
marketing.En una empresa no solo basta tener excelencia en los productos y/ò
servicios  para que la gente empiece a conocernos(ya sea por buenas o malas
críticas), el marketing  es esencial para el crecimiento de una
empresa,vamos retomando buen camino hay que seguir hechandole ganas,

Saludos…Oswaldo Lòpez Lupièn

 

 

c8

 

De: sucursalesbcg-bounces en blackcoffeegallery.com.mx
[mailto:sucursalesbcg-bounces en blackcoffeegallery.com.mx] En nombre de
Alfredo Soriano
Enviado el: Miércoles, 26 de Octubre de 2011 12:12 a.m.
Para: sucursalesbcg en blackcoffeegallery.com.mx
CC: 'Patricia Montelongo '; mcruizmel en hotmail.com; 'Mitzi Esparza';
gerentegeneral en blackcoffeegallery.com.mx; 'Alimentos y Bebidas'
Asunto: [Sucursalesbcg] PASTELES, QUESO GOUDA, MENU, PROMOCIONES Y OTROS

 

Chavos, buenas noches!

 

Debido a la gran cantidad de chamba que todos hemos tenido este mes, nos ha
sido difícil tener más comunicación. Sin embargo trato de darle seguimiento
a cada uno de los temas que todos me exponen y envían por este medio.

Respecto a la presentación de los pasteles y la calidad del queso Gouda les
comento lo siguiente:

 

No hemos cambiado al proveedor del queso, por lo tanto debe ser exactamente
el mismo. Estamos buscando tener comunicación con ellos para que nos den su
punto de vista al respecto, porque de nuestra parte no existe cambio alguno.
Estamos tratando de desarrollar nuevos proveedores y en un futuro próximo
estaremos tratando de ya tener una nueva y mejor opción respecto a las
carnes frías y los quesos.

Al respecto de los pasteles les comento que hemos platicado hoy con el
proveedor, reaccionando de inmediato a sus comentarios. Se les ha hecho la
advertencia que de continuar incurriendo en mala calidad, presentación y
trabajando sin cuidar sus estándares de calidad, dejara de proveernos dichos
alimentos.

Soy muy estricto al respecto y me gusta estar presumiendo la calidad y sabor
de nuestros productos y jamás permitiré que ningún proveedor no cumpla con
lo negociado.

Les ruego que cualquier tipo de anomalía nos la hagan saber siempre. Ustedes
son nuestros ojos, ya que nosotros no tenemos la posibilidad de accesar a
esta información sino a través de Ustedes.

Respecto a la instalación del menú les comento que ya comenzó la
reinstalación del mismo. Asegúrense que los precios del menú “cuadren” con
su sistema. Recordar que Andares y Sao Paulo por efecto del costo tan alto
de la renta, tiene un precio mayor al resto de las tiendas de $1 por cada
producto.

Como podrán notar, tenemos desde ya una excelente variedad, calidad y
cantidad de productos nuevos. Los cuales tenemos que hacer saber y remarcar
a nuestros clientes de su calidad y frescura. NADIE de nuestros competidores
puede  (había escrito: se atreve, pero realmente NO PUEDEN) vender productos
tan buenos y ricos, como nosotros si lo hacemos.

NADIE tiene un equipo de trabajo tan bueno y comprometido como yo lo tengo
con ustedes. Me siento contento y orgulloso de trabajar con cada uno de
Ustedes y que se sienten a gusto de estar en este mismo barco con nosotros.

Tenemos nuevas y muy atractivas promociones que desde YA van a poder
comenzar a ofrecer (Paty, cuando quedan listos los nuevos displays de las
promos?). Iniciamos una campaña promocional que nunca hemos llevado a cabo y
esto implica:

Anuncios de radio, Televisión por cable, prensa (INFORMADOR) y revistas
varias. Estamos haciendo un gran esfuerzo para atraer nueva clientela a
nuestras tiendas, pero les puedo pedir un favor?

Quiero saber si estamos preparados para atender a nuestros clientes como
realmente ellos (clientes) lo esperan? 

Les copio el archivo con el SPOT de radio, que tendremos al aire a partir
del próximo lunes. Para que sean ustedes, mi equipo, los primeros en
escucharlo.

 

A todos les mando un abrazo y les pido por favor que saluden a sus familias
de mi parte y les pido que todos los días se pongan una meta, la que Ustedes
quieran, pero pónganle un propósito a su vida, a la escuela, al trabajo, a
su familia, para Ustedes consigo mismo.

 

 

Saludos!

 

Alfredo

 

Firma

 

------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un adjunto en formato HTML...
URL: <http://blackcoffeegallery.com.mx/pipermail/sucursalesbcg_blackcoffeegallery.com.mx/attachments/20111026/aaccf00f/attachment.html>
------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un mensaje adjunto que no está en formato texto plano...
Nombre     : image002.gif
Tipo       : image/gif
Tamaño     : 7992 bytes
Descripción: no disponible
Url        : <http://blackcoffeegallery.com.mx/pipermail/sucursalesbcg_blackcoffeegallery.com.mx/attachments/20111026/aaccf00f/attachment.gif>
------------ próxima parte ------------
Se ha borrado un mensaje adjunto que no está en formato texto plano...
Nombre     : image003.gif
Tipo       : image/gif
Tamaño     : 9085 bytes
Descripción: no disponible
Url        : <http://blackcoffeegallery.com.mx/pipermail/sucursalesbcg_blackcoffeegallery.com.mx/attachments/20111026/aaccf00f/attachment-0001.gif>