<html><body bgcolor="#FFFFFF"><div>OK enterado y trabajando en ello!!<br><br>Saludos y bonito día!!<div><br></div><div>Alejandro Fonseca. </div></div><div><br>El 04/10/2011, a las 07:13 p.m., "Alfredo Soriano" <<a href="mailto:asoriano@blackcoffeegallery.com.mx">asoriano@blackcoffeegallery.com.mx</a>> escribió:<br><br></div><div></div><blockquote type="cite"><div><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1">
<div class="Section1">
<p class="MsoNormal"><span style="color:#1F497D">Checar Alex,<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<div>
<div style="border:none;border-top:solid #B5C4DF 1.0pt;padding:3.0pt 0cm 0cm 0cm">
<p class="MsoNormal"><b><span lang="ES" style="font-size:10.0pt;font-family:"Tahoma","sans-serif"">De:</span></b><span lang="ES" style="font-size:10.0pt;font-family:"Tahoma","sans-serif""> cafe santa
anita [mailto:cafestaanita@blackcoffeegallery.com.mx] <br>
<b>Enviado el:</b> martes, 04 de octubre de 2011 06:53 p.m.<br>
<b>Para:</b> 'Alfredo Soriano'; <a href="mailto:sucursalesbcg@blackcoffeegallery.com.mx"><a href="mailto:sucursalesbcg@blackcoffeegallery.com.mx">sucursalesbcg@blackcoffeegallery.com.mx</a></a><br>
<b>CC:</b> 'COSTOS'; 'Mitzi Esparza'; <a href="mailto:gerentegeneral@blackcoffeegallery.com.mx">gerentegeneral@blackcoffeegallery.com.mx</a>;
<a href="mailto:alimentosybebidas@blackcoffeegallery.com.mx">alimentosybebidas@blackcoffeegallery.com.mx</a>; 'Irma Rodriguez'<br>
<b>Asunto:</b> RE: [Sucursalesbcg] SAMPLING NUEVOS PRODUCTOS!<o:p></o:p></span></p>
</div>
</div>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D">QUE TAL ALFREDO BUENAS
TARDES RECAPITULANDO EL TEMA DE LOS DISPLAY EN LA VITRINA DE LOS NUEVOS
PASTELES, PREOCUPANDOME POR LA CALIDAD DE ESTOS HEMOS TRATADO DE HACERLO DE LA MANERA
EN QUE SE PIDIO: <o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D">PONER UNA REBANADA DE
PASTEL EN VITRINA, SI UN CLIENTE LLEGA A PEDIR ALGUNA REBANADA DE PASTEL SE
TOMA LA QUE ESTA EN VITRINA Y SE DA AL CLIENTE, SE REPONE ESA REBANADA CON OTRA
DEL REFRIGERADOR DE COCINA Y ASI SUCESIVAMENTE.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D">HE ENCONTRADO ALGUNOS
PROBLEMAS AL HACER ESTO Y HABLANDO POR MI SUCURSAL HE NOTADO QUE LA TARTA DE
CHOCOLATE BLANCO Y EL PAY DE CAJETA SE LLEGAN A SECAR MUY RAPIDO DEBIDO A QUE
NO MANEJAMOS LA MISMA TEMPERATURA EN VITRINA QUE EN REFRIGERADOR Y ESTO LES
AFECTA A LA MAYORIA DE LOS PASTELES EN VITRINA Y CREO YO QUE TENDRIAMOS MAS
MERMAS.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D">LA MAYORIA DE LOS
CLIENTES YA ESTA ACOSTUMBRADO A QUE LOS PASTELES DE VITRINA SON DE DISPLAY Y SE
PUEDE LLEGAR A MALINTERPRETAR QUE LES ESTAMOS DANDO UN PASTEL QUE YA TIENE TIEMPO
EN VITRINA, Y AUNQUE SE CONVENSA DE QUE ES FRESCO EL MISMO PENSAMIENTO VA A
HACER QUE TENGA MAL SABOR O SE LO COMAN SIN GANAS.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D">QUEDO A SUS ORDENES PARA
CUALQUIER DUDA O ACLARACIÓN.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D">LUIS JIMENEZ.<o:p></o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES" style="color:#1F497D"><o:p> </o:p></span></p>
<div>
<div style="border:none;border-top:solid #B5C4DF 1.0pt;padding:3.0pt 0cm 0cm 0cm">
<p class="MsoNormal"><b><span lang="ES" style="font-size:10.0pt;font-family:"Tahoma","sans-serif"">De:</span></b><span lang="ES" style="font-size:10.0pt;font-family:"Tahoma","sans-serif""> <a href="mailto:sucursalesbcg-bounces@blackcoffeegallery.com.mx">sucursalesbcg-bounces@blackcoffeegallery.com.mx</a>
[mailto:sucursalesbcg-bounces@blackcoffeegallery.com.mx] <b>En nombre de </b>Alfredo
Soriano<br>
<b>Enviado el:</b> Martes, 04 de Octubre de 2011 05:23 p.m.<br>
<b>Para:</b> <a href="mailto:sucursalesbcg@blackcoffeegallery.com.mx"><a href="mailto:sucursalesbcg@blackcoffeegallery.com.mx">sucursalesbcg@blackcoffeegallery.com.mx</a></a><br>
<b>CC:</b> 'COSTOS'; 'Mitzi Esparza'; <a href="mailto:gerentegeneral@blackcoffeegallery.com.mx">gerentegeneral@blackcoffeegallery.com.mx</a>;
<a href="mailto:alimentosybebidas@blackcoffeegallery.com.mx">alimentosybebidas@blackcoffeegallery.com.mx</a>; 'Irma Rodriguez'<br>
<b>Asunto:</b> [Sucursalesbcg] SAMPLING NUEVOS PRODUCTOS!<o:p></o:p></span></p>
</div>
</div>
<p class="MsoNormal"><span lang="ES"><o:p> </o:p></span></p>
<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:12.0pt">Chavos!<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Como todos ustedes saben, hemos iniciado la venta de
nuestros nuevos productos.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Quizá un poco forzado, pero si no lo hacíamos de esta
manera, nos hubiéramos seguido atorando. Lanzar al mercado 15 nuevos productos
ha sido toda una odisea.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Espero antes de 1 semana tengan ya sus nuevos y mejorados
menús, sus nuevas tarjetas con precios y el apoyo grafico (fotos) de algunos de
los nuevos alimentos.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Les pido por favor y les autorizo, que cada día
“muestreemos” al menos en dos diferentes horas del día (mañana y tarde), cuando
mas clientela tengamos ( entre las 10 y 12 pm y entre las 6 y las 8 pm),
preparemos el equivalente a una Chamoyada grande y un Smoothie fresa/oreo,
durante 1 semana completa, o lo que es lo mismo, hasta que tengan su nuevo
menú.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Los sándwiches muestrear 1 al día y puede ser cualquiera de
los 2 nuevos. De preferencia en el horario de 6 a 8 pm. Esto con la
intención de que nuestros clientes prueben y conozcan nuestra nueva línea de
productos.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dichos productos deberán marcarse en el sistema como si
fueran dados de baja por degustación y deberán referenciarse en su sistema y como
observación en su reporte diario de ventas. Del 4 al 11 de octubre.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">He notado también que en algunas tiendas las pastillas y las
barras de granola, son un éxito, pero en otras no han vendido una sola.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Les pido por favor su ánimo completo y su pasión al momento
de atender a los clientes y ofrecerles las excelentes opciones que tenemos para
ellos.<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal">Dudas?<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
<p class="MsoNormal"><image001.gif><o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p>
</div>
</div></blockquote></body></html>