El café de Veracruz es de la zona de Coatepec, el municipio se encuentra en la región central del estado, su clima es templado-húmedo. Con numerosas precipitaciones al año. El tipo de grano es Café Arabica y el tostado que le proporcionamos en Black Coffee Gallery es medio-alto tipo francés.
Este tipo de café es una Mezcla de Oaxaca y Veracruz, la combinación de ambos granos proporciona un sabor y aroma sumamente especial al resultado final nuestro café de la casa.
El café de Oaxaca es de la región de Pluma Hidalgo que se encuentra en lo alto de la sierra de Oaxaca rodeado por un bosque tropical, el tipo de grano es Café Arabica y el tostado que le proporcionamos en Black Coffee Gallery es medio-alto tipo francés.
El café utilizado para la elaboración del descafeinado proviene del Estado de Veracruz de la región de Coatepec, mismo que es sometido a un proceso de descafeinización, el cuál extrae la cafeína del grano. El tipo de grano es Café Arabica y el tostado que le proporcionamos en Black Coffee Gallery es medio-alto tipo francés.
Ofrecemos una gran variedad de desayunos y alimentos exclusivos los cuales son preparados al momento con ingredientes frescos y saludables. Disfruta de nuestros sándwiches, baguettes, bagel, bisquets, cuernitos, chapatas, molletes y deliciosos postres para acompañar a tu café.
Black Coffee Gallery es una empresa orgullosamente mexicana fundada en el año 2008, como un concepto que combina la tradición cafetalera y artística de nuestro país, fusionando arte y café en un mismo espacio.
Ofrecemos un espacio para las personas que quieren disfrutar de un buen café y alimentos de calidad, que a la vez sea un lugar de exhibición de arte mexicano contemporáneo.
Esta exitosa cadena de cafés se dedica a la preparación y venta de bebidas elaboradas a base de café, bebidas alternativas y alimentos, con una amplia gama de variedades y presentaciones que abarcan los distintos gustos, para complacer a los paladares más exigentes.
Español
English