[Sucursalesbcg] ajuste en postres!!
Alimentos y Bebidas
alimentosybebidas en blackcoffeegallery.com.mx
Mar Oct 4 18:08:32 CST 2011
Alo muy buenas tardes a todos!!
Espero que a los gerentes, corredores y barista que se efectuó su cambio de
sucursal les este yendo súper bien y les mando un fuerte abrazo!!!!
Y échenle muchas ganas!!! (todo esfuerzo vale la pena y de alguno u otra
manera siempre llegan las recompensas).
Bueno pasando a otro tema:
1. Ya no pidan el cheescake light, terminen con los que les quedan o
con los que pidieron esta semana y ya no pidan.
2. La próxima semana les llegara el pay de plátano (d`nuez) “espero
que sea un éxito seguro” como el pay de cajeta.
3. Promocionen los nuevos productos porfa y van a ver que se venden
muy bien (son productos de la más alta calidad tanto el materias primas como
en presentación)
4. Recuerden que la tarta de chocolate blanco con moras y el de
chocolate con zarzamoras su tiempo de vida es más corto (5 días por la
fruta)
Pidan menos o vendan mas.
5. Recuerden también que los postres que se sirvan al cliente ya sean
para comer en sucursal como para llevar sírvanlos de las vitrinas y así no
habrá mermas.
Saludos y estoy a sus ordenes!!!
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